うどん打ち体験-地元の小麦粉で「なめこい」うどんを打とう


月舘のふるさとの味を手づくりしよう!
かつての日本では米を作らない時期に田んぼで麦を作る二毛作が広く行われていました。
小麦の生育にあまり適していない日本では、今では貴重な「地粉」である「きぬあずま」(うどん用小麦の福島県奨励品種)を使ってうどん打ちに挑戦しましょう。
少し茶色がかったうどんは滑らかな喉越し。
太いの、細いの、作った人の個性たっぷりのうどんで話も盛り上がる!
食べきり分のうどん打ちと野菜たっぷりのかき揚げづくりを楽しみます。
料  金:大人1,000円/小学生700円/未就学児300円
対応人数:10~20名様まで
所要時間:3時間
その他 :エプロン持参・10名様よりご利用いただけます
お問合せ:つきだて交流館もりもり 024-571-1777
仮予約 :仮予約・お問合せフォーム こちら

注意事項

※こどものみでのご利用はできません。

※1週間前までにお申し込みください。

※講師に重大な過失がない場合、作業中及び移動時の事故や怪我等については、すべて参加者の責任となります。

※支払いいただいた参加料金は、返還できません。